양어장이나 활어수조 등에서 발생하는 용존유기물, 배설물 등은 수질을 악화시키는 요인으로서 스키머는 수중에 존재하는 단백질을 흡착하여 외부로 거품형태로 배출시켜 수조의 수질을 안정화시키고 순환여과 시스템에서 생물학적 여과의 부하를 줄이면서 용존산소와 수용밀도 등을 증가시키며 양식환경을 개선하는 효율적이고 기본적인 여과장치이다.
■ 효과
- 활어의 고밀도 및 신선도 유지
- 수조의 탁도 개선 및 용존산소 증가
- 순환여과시스템에서 여과
- 생물학적 여과부화 감소와 암모니아 감소
- 종묘장의 수질환경 개선
- 수조내의 세균감소
